一岁宝宝面食做法大全 有关一岁宝宝面食做法大全
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1、主料：1人份 龙须面100克
辅料：青菜50克 西红柿30克 鸡蛋(红皮)1个
做法：
步骤1：把葱花 青菜 西红柿半个 黄瓜一点点切碎 因为是小宝贝吃的要非常碎
步骤2：先把油锅烧热 放葱花和宝宝酱油少许 炒出香味放水 一大碗水可以 把切好的青菜西红柿丁放到汤里煮 烧开下龙须面 龙须面掰碎
步骤3：因为面条细很容易熟 煮3分钟左右就熟了 装碗 凉了才能给孩子吃 如果没有放宝宝酱油还可以放点宝宝肉松
烹饪技巧：切菜都要切碎碎的 ， 面条下锅之前要掰的碎碎的 ， 因为这是小孩吃的 ， 小孩子牙少不会咀嚼 ， 还可以滴几滴香油 。
2、猪肝菠菜面
原料：新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜调料：橄榄油、盐、生抽、鸡精
制作方法：
新鲜的肝尖洗净剁碎(很碎的那种) ， 菠菜用开水焯一下也剁碎
锅烧热加入橄榄油烧热 ， 加水烧开后加入面条 ， 煮一会再加入猪肝 ， 切一小片生姜和小半根葱(不要切碎了 ， 就一整片煮好后用筷子把姜葱挑出) ， 加入姜葱为了给猪肝去腥提香 ， 最后放入剁好的菠菜 ， 加一点盐 ， 生抽 ， 几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了 ， 最后把葱姜挑出 。
【一岁宝宝面食做法大全 有关一岁宝宝面食做法大全】3、胡萝卜肉末面
特点：清淡爽口、滋味鲜美 ， 含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分 。
主料：面条、肉末、胡萝卜各适量 。
辅料：精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许 。
做法：
花生油烧开后 ， 放入几粒花椒 。待花椒变成深红色 ， 即将花椒捡掉扔掉不用 ， 将胡萝卜洗净 ， 切成细末 。
锅内再加花生油 ， 油开后放入葱花、肉末翻炒几下 ， 再加入胡萝卜末同炒 。
加少许水让胡萝卜软烂 ， 放入适量的精盐、酱油 ， 停火后放入味精 ， 作卤 。
面条煮好 ， 捞出后浇上卤 ， 淋上花椒油即可食用 。
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